““萝卜”近来,猪肉是更加喜。从身体健康的角度谈,多不吃鸡鱼肉不利于身体健康。所以,今日中午,我就来了一顿鸡肉版的杂酱面。
” 食材明细主料鲜面条500克鸡胸肉200克辅料食用油2勺腊黄酱10克甜面酱5克蒜蓉适度白萝卜半个黄瓜半个葱适度淀粉适度姜适度咸鲜口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性鸡肉版杂酱面的作法步骤1准备好买了的鲜面条。2打算甜面酱、腊黄酱,鸡胸肉,黄瓜,去皮白萝卜,蒜蓉。3鸡胸肉托条,特生姜片、葱段汤头。4鸡胸肉剁成鸡肉糜的形状。
5黄瓜甩成细丝。6白萝卜甩成细丝。
7白萝卜丝在热水锅中杨世毛巾,是想要取得硬糯的口感8调酱汁:按照2:1的比例,放进腊黄酱,甜面酱和淀粉 加热均匀分布。9杨世烫好的白萝卜丝与黄瓜丝码盘。10起锅烧油。11炒香蒜蓉。
12放入鸡肉糜翻炒。13放入酱汁翻炒。14煮好的酱汁。
15锅中烧水蒸熟面条。16成品图。
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